رئیس اداره نظارت بر صادرات و واردات معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با هشدار نسبت به مصرف هسته زردآلو، اظهار کرد: هسته زردآلو حاوی آمیگدالین است و این ماده در بدن به سیانید تبدیل میشود و در صورت مصرف میتواند موجب مسمومیت و حتی مرگ شود.
یک روانشناس بالینی و فردی گفت: بازیهای علمی به دلیل ایجاد هیجان و نشاط، فرایند یادگیری در نوجوانان را تسهیل کرده و با فعال شدن نیم کره راست مغز، به ماندگاری بیشتر مطالب در حافظه کمک میکند.
روغنهای غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ یا امگا ۹ مانند روغنهای بذر کتان، زیتون و گردو گزینههای مفیدی هستند.
برنج یا پاستای پختهشده اگر بیرون از یخچال در دمای اتاق باقی بماند، میتواند به محلی برای رشد میکروبها بدل شود و خوردن آن شما را در معرض خطر مسمومیت قرار دهد.
شاید مغز شما چند ثانیه قبل از شروع یک گفتگو تصمیمش را گرفته باشد
متخصصان معتقدند شیر مادر بهعنوان ماده زیستی خدادادی، سرشار از پروتئینها و سلولهای دفاعی منحصربفرد است که علیرغم پیشرفت علم و ساخت شیر خشک، تاکنون هیچ فراوردهای توانایی جایگزینی و رقابت با آن را به دست نیاورده است.
پژوهشی جدید نشان میدهد مصرف روزانه آب چغندر حاوی نیترات ممکن است به کاهش برخی عوارض در زنان باردار مبتلا به بیماری مزمن کلیه کمک کند.
یافتههای جدید روانشناختی نشان میدهند چگونه بسیاری افراد ناخودآگاه در حال کوچک کردن فضای روانی خود هستند تا برای اطرافیان قابلهضمتر و مدیریتپذیرتر باشند، غافل از آنکه این سازگاری افراطی، به بهای از دست رفتن هویت و سلامت روان تمام میشود.
اگر به دنبال راهی ساده برای کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت هستید، شاید پاسخ در انتخاب نان روزانه شما باشد. متخصصان تغذیه میگویند جایگزین کردن نانهای تهیهشده از آرد سفید با نان سبوسدار میتواند به کاهش نوسانات قند خون، بهبود حساسیت به انسولین و حتی پیشگیری از دیابت نوع ۲ کمک کند.
بادمجان حاوی پروتئینهایی است که میتوانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری ازآلرژیهای غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئینهای خاص موجود در بادمجان ایجاد میشود.
کارشناس مشاوره و سلامت روان دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر نقش استمرار در دستیابی به اهداف فردی و حرفهای، گفت: موفقیت بیش از آنکه نتیجه اقدامات بزرگ و مقطعی باشد، حاصل تداوم گامهای کوچک، هدفمند و مستمر در مسیر رشد و پیشرفت است.
محققان در یک مطالعه تازه، به سراغ بادام رفتهاند؛ خوراکی پرطرفداری که هم در رژیم غذایی مردم جایگاه مهمی دارد و هم به دلیل ویژگیهای کشاورزی، اقتصادی و تغذیهای، موضوعی مهم برای بررسی علمی به شمار میآید.
کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب "زندگی رویایی" تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.