انتخاب هوشمندانه‌تر مواد غذایی و توجه به تنوع آن‌ها می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی داشته باشد.

(راهنمای عملی مدیریت اضطراب و حمله پنیک در اجتماعات بزرگ)

حلوا یک دسر خوشمزه محسوب می‌شود که طعم‌های متفاوتی از آن را در دنیای شیرینی‌پزی می‌توان دید.

ماقوت دسر ساده و سنتی ایرانی است که با نشاسته و گلاب تهیه می‌شود، از این دسر در کتاب «خونی که لعل شد» به عنوان یکی از خوراکی‌های مورد علاقه حضرت آیت‌الله خامنه‌ای، رهبر شهید، در وعده افطار یاد شده است.

یافته‌های جدید نشان می‌دهد افسردگی ممکن است ردپای زیستی خود را در خون نیز به جا بگذارد. اگرچه هنوز نمی‌توان از آزمایش خون برای تشخیص این بیماری استفاده کرد، اما این پژوهش گام مهمی در درک ارتباط پیچیده میان مغز، سیستم ایمنی و سلامت روان به شمار می‌رود.

ید؛ عنصری حیاتی است که فقدان آن می‌تواند مسیر تکامل مغزی و جسمی کودکان را برای همیشه تغییر دهد. در حالی که کارشناسان تغذیه بر ضرورت مصرف نمک‌های یددار تصفیه‌شده تأکید دارند، رواج باورهای غلط و گرایش عمومی به استفاده از نمک‌های رنگی و دریایی، زنگ خطر جدی را برای سلامت جامعه، به‌ویژه مادران باردار و کودکان به صدا درآورده است.

یک مطالعه نشان داده است که رژیم‌های غذایی مرتبط با کاهش التهاب، خطر ابتلا به زوال عقل را نیز کاهش می‌دهند.

هندوانه، میوه‌ای با قدمت چندصدساله، آبدار و شیرین است که خیلی‌ها آن را یک گزینه فوق‌العاده برای رفع تشنگی در گرمای تابستان می‌دانند؛ اما جالب است بدانید که مصرف آن تنها به شیوه خام محدود نیست.

چقدر با انواع دلبستگی و الگویی که توی روابط تون ایجاد می کنه آشنایی دارید؟

 جلبک‌های دریایی، روزگاری تنها بخشی از پوشش گیاهی دریاها به شمار می‌رفت اما امروز به یکی از امیدبخش‌ترین منابع طبیعی برای تولید محصولات غذایی و ارتقای سلامت انسان تبدیل شده است؛ منبعی که پژوهشگران از آن به عنوان ظرفیتی ارزشمند برای پاسخگویی به چالش‌های آینده یاد می‌کنند.

یک فوق‌تخصص بیماری‌های گوارشی و کبد بزرگسالان بر ضرورت رعایت نکاتی در مصرف میوه و سبزیجات تاکید کرد.

بسیاری از ما گمان می‌کنیم که مصرف آبمیوه‌ها در کودکی کاملاً بی‌ضرر و حتی مفید است، اما تحقیق جدید نشان می‌دهد که این نوشیدنی‌های شیرین می‌توانند مشکلاتی برای سلامت در دهه‌های بعدی زندگی ایجاد کنند. براساس پژوهش‌های جدید، نوشیدن آبمیوه، نوشابه‌ و سایر نوشیدنی‌های شیرین در دوران کودکی ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را در بزرگسالی به میزان قابل‌توجهی افزایش دهد.