برای اینكه سالادتان خوشمزه شود … مجموعه: نکات مهم آشپزی         اگر رژیم دارید و سالاد در برنامه غذایی شما جای مهمی را اشغال کرده است بهتر است با توصیه های ما سالاد خود را خوش طعم و متنوع کنید…   1.هیچ گاه از قبل به سالاد کاهو نمک نزنید و هنگامی […]

تباهگ غذاهای سنتی بلوچستان در عید قربان مجموعه: آموزش انواع غذاها در گذشته های دور مردم مکران بعد از قربانی کردن گوسفندان عید جهت نگهداری گوشت و هدر نرفتن آن و به علت نداشتن برق مجبور بودند تا از گوشت قربانی شده در جایی نگهداری نمایند به همین منظور پودر انارو نمک را به گوشت […]

معجزه سبز: شگفت انگیزترین خواص سبزی شاهی برای بدن مجموعه: خواص مواد غذایی معجزه سبز: شگفت انگیزترین خواص سبزی شاهی برای بدن   آشنایی با خاصیت شاهی برای سلامتی در این مقاله از بیتوته، با خاصیت سبزي شاهي آشنا می شوید. سبزی شاهی یکی از گیاهان معطر و دارویی است که علاوه بر استفاده در […]

طرز تهیه آب هندوانه و پرتقال مجموعه: نوشیدنی ها می توانید برای نوشیدن آب هندوانه و پرتقال داخل آن یخ خرد شده بریزید مواد لازم برای تهیه آب هندوانه و پرتقال :  هندوانه نصف یک هندوانه (حدود دو و نیم کیلوگرم)  شکر قهوه ای طلایی ۴ تا ۶ قاشق چایخوری عصاره لیموترش  ۲ تا ۳ […]

طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا   یکی از بزرگترین اشتباهاتی که هنگام کاهش وزن انجام می دهیم این است که فکر می کنیم باید قید بیشتر غذاهای مورد علاقه خود را بزنیم. این یک اشتباه بزرگ است چون به مرور باعث می شود احساس محرومیت […]

طرز تهیه نان صبحانه مجموعه: آموزش انواع غذاها   طرز پخت نان صبحانه   مواد لازم برای تهیه نان صبحانه : آرد 7 لیوان  شیر ولرم  2 لیوان  تخم مرغ  2 عدد  شکر 6 قاشق سوپخوری   پودر خمیرمایه  1 پاکت  نمک 1 قاشق سوپخوری   روغن مایع 12 قاشق غذاخوری    طرز تهیه نان صبحانه : […]

طبخ با فویل آلومینیومی یکی از روش‌های ساده و عالی برای طبخ در سفر است. با استفاده از فویل آلومینیومی، می‌توانید غذاهای خود را در آنجا که هستید، طبخ کنید و از طعم و مزه‌ی خوشمزه‌ی آن‌ها لذت ببرید. در این مقاله بیتوته، به بررسی نحوه طبخ با فویل آلومینیومی در سفر می‌پردازیم.

رول بوقلمون، غذایی مخصوص کسانی که چربی خون بالایی دارند مجموعه: غذاهای رژیمی برای وسط رول بوقلمون از پنیر خامه‌ای و جعفری استفاده می کنیم کسانی که چربی خون بالایی دارند باید غذاهای مخصوصی بخورند و رژیم غذایی خاصی داشته باشند. اگر شما هم جزو این دسته افراد هستید به شما پیشنهاد می کنیم رول […]

در این مقاله از بیتوته، با فوت و فن خورش قیمه آشنا می شوید. خورش قیمه، یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی، با عطر و طعم بی نظیرش دل هر غذا دوستی را می برد. در این راهنما، فوت و فن های پخت یک قیمه لذیذ و جاافتاده را قدم به قدم مرور می کنیم.

آش ماش از غذاهای محلی استان یزد به ویژه شهرستان مهریز به شمار می رود. البته این آش در استان گلستان و استان اصفهان هم طبخ می شود.

حلوا ارده یعنی بمب انرژی مجموعه: خواص مواد غذایی حلوا ارده یعنی بمب انرژی اصولا ترکیباتی مثل حلوا شکری که بخش اعظم کالری آن از چربی و قندهای ساده تشکیل می ‌شود، منطبق با نیازهای بدن نیست.این ترکیبات اگر چه کالری زیادی به بدن می ‌رساند اما مواد مغذی کم تری را تامین می ‌کنند.بد […]

نکاتی کلیدی برای پخت سالم ترین و خوشمزه ترین کباب ها مجموعه: نکات مهم آشپزی بیشتر خانواده های ایرانی به بیرون رفتن علاقه زیادی دارند، رفتن به طبیعت و درست کردن غذاهایی مانند کباب است اما اینکه بهترین، سالم ترین و خوشمزه ترین روش برای پخت انواع کباب چیست، سوالی است که در ادامه با […]